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Suppe
| 01. Tagessuppe .................................................................... |
3,50 € |
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Vorspeisen
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03. Kabakli Sündürme............................................................
Zucchini mit Käse überbacken
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6,50 € |
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04. Yogurtlu Kabak................................................................
Zucchini in Knoblauchjoghurtsoße
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5,90 € |
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05. Lezzet-Türlü.....................................................................
Gebratenes Gemüse in Knoblauchjoghurtsoße
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5,90 € |
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06. Ezme...............................................................................
Chilli-Soße
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4,70 € |
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07. Karisik Meze.....................................................................
Verschiedene Sorten an Feinkostspezialitäten
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8,90 € |
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08. Patlican Sündürme..........................................................
Auberginencreme mit Schnittkäse überbacken
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6,90 € |
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09. Tava Mantar....................................................................
Geschmorrte Champignons, Paprika und Tomaten mit Tomatensoße
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6,50 € |
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10. Zeytinyagli Sarma............................................................
Weinblätter gefüllt mit Reis, dazu Knoblauchsoße
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5,50 € |
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11. Kizartma..........................................................................
Gebratenes Gemüse mit Tomatensoße und Knoblauch
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6,50 € |
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12. Peynir Sündürme.............................................................
Überbackener Käse mit Zwiebeln, Tomaten und Paprika
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6,50 € |
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Feinkostspezialitäten
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21. Lezzet-Feinkost-Etagerie..................................................
Verschiedene Feinkostspezialitäten .......................................
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19,90 €
29,90 €
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22. Okerhaus-Feinkost-Etagerie.............................................
Verschiedene Feinkostspezialitäten .......................................
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21,90 €
31,90 €
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Backspezialitäten
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25. Sigara Börek....................................................................
Vier kleine Käseröllchen mit Cacik
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4,50 €
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26. Yufka-Börek....................................................................
Blätterteig mit Käsefüllung, dazu Salat und Cacik
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4,50 €
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27. Lahmacun.......................................................................
Türkische Hackfleischpizza mit Salat und Cacik
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4,50 €
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Beilagen
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31. Cacik...............................................................................
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3,50 €
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32. Peperonis........................................................................
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2,90 €
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33. Zeytin.....Oliven in Kräuter...............................................
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3,50 €
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34. Bulgur (Weizen-Beilage) oder Reis....................................
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2,90 €
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35. Pommes..........................................................................
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1,90 €
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Salate
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41. Bauernsalatteller..............................................................
Paprika, Petersilie, Gurken, Zwiebeln, Tomaten und
Weichkäse mit herzhaftem Essig-Kräuter-Dressing
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6,90 €
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42. Gemischtersalatteller........................................................
Mit verschiedenen Blattsalaten der Saison, Ruccola, Petersilie, Mais, geriebenem Käse, dazu Thousand-Island-Dressing
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6,50 €
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43. Hirten-Salatplatte............................................................
Käseröllchen, Käsecreme, Blattsalat, Paprika, Petersilie, Zwiebeln, Ruccola, Gurken, Tomaten, Oliven und Weichkäse
in herzhaftem Essig-Kräuter-Dressing
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10,90 €
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44. Lezzet-Salatplatte............................................................
Käseröllchen, Käsecreme, Blattsalat, Paprika, Gurken, Ruccola,
Gemüsemais, Tomaten, Petersilie, Weichkäse und gegrillte
Hähnchenfilets in Streifen, dazu Joghurt-Kräuter-Essigdressing
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11,90 €
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45. Okerhaus-Salatplatte.......................................................
Käseröllchen, Käsecreme, Petersilie, Gemüsemais, Blattsalat, Paprika, Gurken, Ruccola, Tomaten, Weichkäse und fünf gegrillte Gambas, dazu Thousand-Island-Dressing
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12,90 €
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Spezialitäten des Hauses
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65. Pilic Sarma.......................................................................
-Gefülltes Hähnchenbrustfilet-
Gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Käse gefüllt, serviert mit einer Käsesahnesoße und gerasspelten Mandeln, dazu Reis und einen gemischten Salat mit Cacik.
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12,90 €
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66. Iskender-Kuzu Sis.............................................................
-Lammspieß-Spezialität-Zartes Lammfleisch vom Spieß serviert auf gerösteten Fladenbrotstücken mit einer speziellen Knoblauchjoghurt-Tomatensoße, gegrillter Tomatenscheibe und Paprika, dazu einen gemischten Salat mit Cacik.
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13,90 €
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67. Köfteli Patlican Sündürme.................................................
-Köfte mit Auberginencreme -
Köfte in einer Auberginencreme mit Tomaten und Paprika, überbacken mit Käsesahnesoße, dazu Bulgur und einen gemischten Salat mit Cacik
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10,90 €
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Steakspezialitäten
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71. Rumpsteak......................................................................
Rumpsteak, dazu Ofenkartoffel mit Joghurtkräutercreme und einen gemischten Salat mit Cacik
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15,90 €
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72. Pfeffersteak.....................................................................
Rumpsteak in einer Pfeffersahnesoße, dazu Reis und einen gemischten Salat mit Cacik
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15,90 €
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73. Rumpsteak - Okerhaus....................................................
Rumpsteak serviert mit Auberginencremesoße, dazu Röstkartoffeln mit türkischem Rinderschinken und einen gemischten Salat und Cacik
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15,90 €
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Pfannengerichte mit Geflügelfleisch
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75. Mantarli Tavuk Sündürme................................................
-Hähnchenbrustfleisch mit Champignons-
Geschnetzeltes Hähnchenbrustfilet mit Champignons, Paprika und Zwiebeln in einer Tomatensahnesoße mit Gouda überbacken, dazu einen gemischten Salat mit Cacik
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11,90 €
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76. Bamyali Pilic Sündürme....................................................
-Hähnchenbrustfleisch mit Okraschoten-
Geschnetzeltes Hähnchenbrustfleisch mit Okraschoten, Paprika, Tomaten und Zwiebeln in einer Tomatensahnesoße mit Gouda überbacken, dazu einen gemischten Salat mit Cacik
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10,90 €
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77. Akdeniz Pilic Sündürme....................................................
-Hähnchenbrustfleisch nach Mittelmeer-Art-
Geschnetzeltes Hähnchenbrustfilet mit Zucchini, Auberginen, Zwiebeln und Paprika in einer Tomatensahnesoße mit Gouda überbacken, dazu einen gemischten Salat mit Cacik
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11,90 €
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78. Tavuk File........................................................................
-Hähnchenfilet Art des Hauses-
Gegrilltes Hähnchenfilet in einer Käsesahnesoße überbacken, dazu Reis und einen gemischten Salat mit Cacik
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9,90 €
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Ausgewählte Traditionsgerichte aus verschiedenen Regionen der Türkei
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81. Hünkar begendi -Kuzu....................................................
Dem König hat es gefallen“ - Lammfleisch mit Gemüse in einer pikanten Tomatensoße trifft auf Auberginencreme, dazu Bulgur und einen gemischten Salat mit Cacik
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12,90 €
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82. Hünkar begendi -Pilic.......................................................
Dem König hat es gefallen“ - Geschnetzeltes Hähnchenbrustfilet mit Gemüse in einer Tomatensahnesoße trifft auf Auberginencreme, dazu Reis und einen gemischten Salat mit Cacik
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12,90 €
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83. Türlü- Kuzu etli................................................................
Gebratene Auberginen, Zucchini und Paprika mit Lammfleisch in einer pikanten Tomatensahnesoße, dazu Bulgur und einen Salat mit Cacik
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11,90 €
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84. Yogurtlu Adana Kebab.....................................................
-Hackfleischsteak in einer Soße-
Das Klassische Hacksteak der Türkei (aus Lamm und Rindfleisch) vom Spieß auf gerösteten Fladenbrotstücken mit einer speziellen Knoblauchjoghurt-Tomatensahnesoße, gegrillter Tomatenscheibe und Paprika, dazu einen gemischten Salat mit Cacik
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11,90 €
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85. Adana Kebab...................................................................
- Gegrillter Hackfleischsteak -
Das Klassische Hacksteak der Türkei (aus Lamm und Rindfleisch) vom Spieß, dazu gegrillte Tomatenscheibe und Paprika, serviert mit Bulgur und einen gemischten Salat und Cacik
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11,50 €
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86. Sak Suka.........................................................................
- Gemüse mit Hackfleisch -
Gebratene Auberginen, Zucchini, Paprika und Tomaten in einer Tomaten- Sahnesoße mit Hackfleisch, dazu Reis und einen Salat mit Cacik
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10,90 €
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87. Sacta Coban Kavurma....................................................
-Hirtenpfanne -
Lammfleischpfanne in einer pikanten Rotweintomatensahnesoße mit Paprika Zwiebeln und Tomaten geschmorrt, dazu Bulgur und einen gemischten Salat mit Cacik
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12,90 €
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88. Lukarnas........................................................................
- Mediterane Lammpfanne -
Lammfleisch in einer Tomatensahnesoße mit Champignons, Artischocken, Paprika, Zwiebeln, Oliven und Tomaten geschmorrt und mit Käse überbacken, dazu Bulgur und einen gemischten Salat mit Cacik
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13,90 €
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89. Izmir Köfte.....................................................................
-Hackfleischspezialität-
Gegrillte Hackfleischfrikadellen mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Kartoffeln in einer Tomatensahnesoße im Ofen geschmorrt, dazu einen gemischten Salat mit Cacik
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11,50 €
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90. Köfte Sündürme.............................................................
-Überbackener Frikadellen-
Gegrillte Hackfleischfrikadellen in einer Käse-Tomatensahnesoße, mit Paprika, Tomaten, und Zwiebeln überbacken mit Käse, dazu Bulgur und einen gemischten Salat mit Cacik
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11,90 €
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91. Beyti...............................................................................
-Hackfleischspezialität im Blätterteig -
Das Klassische Hacksteak der Türkei (aus Lamm und Rindfleisch) vom Spieß gerollt im Blätterteig, serviert mit einer speziellen Knoblauchjoghurt-Tomatensahnesoße, gegrillter Tomatenscheibe und Paprika, dazu einen gemischten Salat mit Cacik
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11,90 €
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Grillgerichte
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101. Lammspießteller............................................................
Zwei Lammspieße, dazu Bulgur und einen gemischten Salat mit Cacik
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13,90 €
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102. Lammfilet......................................................................
Gegrilltes Lammfilet in einer Pfeffersahnesoße mit Champignons und Artischockenherzen, dazu Reis und einen gemischten Salat mit Cacik
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17,90 €
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103. Lammkoteletten...........................................................
Drei Lammkoteletten mit gegrillter Paprika und Tomatenscheibe, dazu Röstkartoffeln mit Rinderschinken und einen gemischten Salat mit Cacik
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15,90 €
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104. Köfteteller.....................................................................
Hackfleischfrikadellen, dazu Reis und einen Salat mit Cacik
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11,90 €
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105. Hähnchenspießteller......................................................
Zwei Hähnchenspieße, dazu Bulgur und einen Salat mit Cacik
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12,50 €
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106. Putenspießteller............................................................
Zwei Putenspieße, dazu Bulgur und einen gemischten Salat mit Cacik
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12,90 €
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107. Gemischter Geflügelteller...............................................
Putenspieß und Hähnchenspieß, dazu Reis und einen Salat mit Cacik
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12,50 €
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Grillspezialitäten
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110. Lezzet-Grillteller.............................................................
Hackfleischspieß, Lammfilet, Putenspieß, Hähnchenbrustfilet, dazu Bulgur und einen gemischten Salat mit Cacik
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15,90 €
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111. Okerhaus-Grillteller........................................................
Hähnchenspieß, Lammkoteletten, Steak, und Köfte mit Käse, dazu Röstkartoffeln mit Rinderschinken und einen gemischten Salat mit Cacik
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15,90 €
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112. Geflügel-Grillteller...........................................................
Putenspieß, Hähnchenspieß, Hähnchenfilet, Zucchini und Auberginen, dazu Reis einen gemischten Salat mit Cacik
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14,90 €
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Fischgerichte
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121. Lachsfilet.......................................................................
Gegrilltes Lachsfilet in einer Weißwein-Tomatensahnesoße mit Artischocken, dazu Muscheln, Tarama.Kaviar-Dip, mit Reis und einen gemischten Salat mit Cacik
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16,90 €
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122. Dorade..........................................................................
Gegrillten Dorade mit Artischocken und Muscheln, dazu Tarama- Kaviar-Dip, eine Ofenkartoffel mit Joghurtkräutercreme
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17,90 €
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124. Tropenseezunge............................................................
Gegrilltes Tropenseezungenfilet mit Kräuterbutter, Artischocken und Muscheln, dazu Reis, Tarama-Kaivia-Dip und einen gemischten Salat mit Cacik
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15,90 €
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125. Gemischter Fischteller.....................................................
Gegrilltes Lachsfilet, Gambas, Tropenseezungenfilet Artischocken und Muscheln, dazu Tarama-Kaviar-Dip, Reis und einen gemischten Salat mit Cacik
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17,90 €
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126. Gemischte Fischplatte für 2 Personen.............................
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34,90 €
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Für den kleinen Hunger
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131. Hackfleischspießteller......................................................
Dazu Bulgur und einen gemischten Salat mit Cacik
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8,50 €
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132. Lammspießteller.............................................................
Dazu Bulgur und einen gemischten Salat mit Cacik
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9,80 €
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133. Putenspießteller..............................................................
Dazu Reis und einen gemischten Salat mit Cacik
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8,80 €
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134. Köfteteller.......................................................................
Dazu Bulgur und einen gemischten Salat mit Cacik
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8,80 €
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135. Hähnchenspießteller........................................................
Dazu Reis und einen gemischten Salat mit Cacik
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8,80 €
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Für unsere kleinen Gäste Kinder bis 10 Jahren
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141. Putenteller......................................................................
Gegrillte Putenbrust am Spieß mit Pommes, dazu ein Softgetränk 0,2 l nach Wahl und eine Überraschung
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6,90 €
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142. Chicken-Nuggets............................................................
Fünf Hähnchenfilet-Nuggets mit Pommes, dazu ein Softgetränk 0,2 l nach Wahl und eine Überraschung
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6,90 €
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143. Nudeln............................................................................
Nudeln mit Hackfleisch, dazu ein Softgetränk 0,2 l nach Wahl und eine Überraschung
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6,90 €
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Speisen
